黑椒鸡胸肉意大利面_1

黑椒鸡胸肉意大利面

黑椒鸡胸肉意大利面的做法步骤

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解1

1. 将鸡胸肉解冻,加入适量姜葱料酒,生抽,黑胡椒粉,盐,放入冰箱冷鲜柜进行腌制,时间10分钟至12小时。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解2

2. 将花菜洗净,放在开水里抄一下,沥水取出。将鸡蛋煮熟。同时在烤箱里(可用微波炉代替)将紫薯烤熟(大概10分钟即可)。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解3

3. 水煮沸,将意大利面放入开水,加入少量盐,用筷子搅拌,以防止粘在一起。大概煮10分钟。硬芯软化,不要太烂,否则在炒的时候会断。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解4

4. 将意面取出,沥水,放入少量橄榄油搅拌(防止面粘在一起)。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解5

5. 将腌制的鸡胸肉切片,洋葱切片,混合三素(玉米粒、青豆、胡萝卜丁混合,放在开水里抄一下,沥水取出)准备好。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解6

6. 在锅里放入适量橄榄油,将鸡胸肉炒熟;然后倒入洋葱丝,混合三素,加入适量生抽,葱姜料酒,继续翻炒。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解7

7. 将沥水后的意大利面倒入,继续翻炒,加入适量鸡精,少量盐(之前放过可不放)。然后取出装盘。

黑椒鸡胸肉意大利面的做法图解8

8. 在装盘后,放入适量黑胡椒粉和蕃茄酱,将之前准备好的西兰花,鸡蛋,紫薯一齐摆盘。就这样,操作简单,方便。如果喜欢,你也不妨试试?

小贴士

在加盐的时候,可根据自己的口味轻重,灼情添加。
开吃之前,搅拌一下。

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